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お知らせ

2021.10.03

11月のレッスンのご案内

11月のレッスンのご案内申し上げます。

 

*Cooking class

11月、12月のX‘masメニュー(7,000円)

X‘masホームパーティーに華やかに手軽に作れるスペイン料理

・ピンチョス

・ポルチーニ茸のトルティージャ

・塩豚のマリネソテー

・魚介のアロス(米料理)

・バスク風チーズケーキ

・サングリア(ノンアルコール)

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。)

 

*お持ち帰りご希望の方は、各自にてお持ち帰り用のタッパ、保冷剤、保冷バックのご準備をお願い致します。

お持ち帰り後は、各自にて十分ご注意頂けますようお願い致します。

 

Cookingレッスン日程
11月
16日(火)10:00~
16日(火)18:30~
20日(土)10:00~
21日(日)10:00~
12月
11日(土)10:00~
12日(日)10:00~

 

*Bread class

Dailyクラス(4,000円)
・ふわふわ白パン ミルククリームサンド

 

②Weekend(4,500円)
・カイザーゼンメル

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2 休講
class3 フロマージュクランベリー

 

Breadレッスン日程

11月

7日(日)Weekend  9:30~
7日(日)Leaven-2   14:00~
12日(金)Daily  10:00~
12日(金)Daily  18:30~
13日(土)Daily  10:00~
13日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『エンガディナーヌストルテ』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

11月
25日(木)10:00~
25日(木)18:30~
26日(金)10:00~
26日(金)18:30~
27日(土)10:00~
27日(土)14:00~

2021.09.04

10月のレッスンのご案内

10月のレッスンのご案内申し上げます。

 

*Cooking class

9月、10月の献立(6,000円)

『秋の和食』晩夏から秋に向けての季節、旬の食材を取り入れながらあっさり美味しい和食を楽しみましょう。

・いなり巻き寿司
・モロヘイヤの林檎みぞれ和え

・丸茄子の西京焼き

・豚の蒸し角煮

・揚げ冬瓜の汁椀仕立て

・栗茶巾

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。)

 

*お持ち帰りご希望の方は、各自にてお持ち帰り用のタッパ、保冷剤、保冷バックのご準備をお願い致します。

お持ち帰り後は、各自にて十分ご注意頂けますようお願い致します。

 

Cookingレッスン日程
9月
14日(火)10:00~
14日(火)18:30~
18日(土)10:00~
19日(日)10:00~
10月
16日(土)10:00~
17日(日)10:00~

 

*Bread class

Dailyクラス(4,000円)
・カフェマロン

 

②Weekend(4,500円)
・マンデルクーヘン

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2 休講
class3 甘栗の玄米カンパーニュ

 

Breadレッスン日程

 

10月

3日(日)Weekend  9:30~
3日(日)Leaven-2   14:00~
5日(火)Daily  10:00~
5日(火)Daily  18:30~
9日(土)Daily  10:00~
9日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『和栗のモンブラン2021’』6個(6,500円)

 

Cakeレッスン日程

10月
21日(木)10:00~
21日(木)18:30~
22日(金)10:00~
22日(金)18:30~
23日(土)10:00~
23日(土)14:00~

2021.07.31

9月のレッスンのご案内

9月のレッスンのご案内申し上げます。

 

*Cooking class

9月、10月の献立(6,000円)

『秋の和食』晩夏から秋に向けての季節、旬の食材を取り入れながらあっさり美味しい和食を楽しみましょう。

・いなり巻き寿司

・せりの林檎みぞれ和え

・丸茄子と海老の西京焼き

・豚の蒸し角煮

・揚げ冬瓜の汁椀仕立て

・栗茶巾

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。)

 

*お持ち帰りご希望の方は、各自にてお持ち帰り用のタッパ、保冷剤、保冷バックのご準備をお願い致します。

お持ち帰りについては、各自にて十分ご注意頂けますようお願い致します。

 

Cookingレッスン日程
9月
14日(火)10:00~
14日(火)18:30~
18日(土)10:00~
19日(日)10:00~
10月
16日(土)10:00~
17日(日)10:00~

 

 

*Bread class

Dailyクラス(4,000円)
・グリーンカレーパン(オープンスタイル)

 

②Weekend(4,500円)
・カルツォーネ

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2 休講
class3 パン・オ・ルヴァン

 

Breadレッスン日程

9月

5日(日)Weekend  9:30~
5日(日)Leaven-2   14:00~
7日(火)Daily  10:00~
7日(火)Daily  18:30~
11日(土)Daily  10:00~
11日(土)Weekend 14:00~

 

 

*Cake class

季節のお菓子

『キャラメルと洋梨のムース』15cm丸形一台(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

9月
23日(祝日)10:00~
23日(祝日)14:00~
24日(金)10:00~
24日(金)18:30~
25日(土)10:00~
25日(土)14:00~

2021.07.03

8月のレッスンのご案内

8月のレッスンのご案内申し上げます。

 

*Cooking class

7月、8月

スパイス料理(6,000円)

暑い夏におすすめ、お家で手軽に作れるスパイス料理。

基本のスパイス使いも楽しみましょう。

・とうもろこしのコールドスープ

・イカの揚げ団子

・ひよこ豆のホットサンド

・揚げ魚の甘辛ソース

・スパイススープカレー(麺添え)

・パインとココナッツのデザート

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。)

 

*お持ち帰りご希望の方は、各自にてお持ち帰り用のタッパ、しっかり保冷の効く量の保冷剤、保冷バックのご準備をお願い致します。

気温も上がる季節となりますので、お持ち帰りについては、各自にて十分ご注意頂けますようお願い致します。

 

 

 

Cookingレッスン日程
7月
13日(火)10:00~
13日(火)18:30~
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~
8月
14日(土)10:00~
15日(日)10:00~

 

 

*Bread class

 

Dailyクラス(4,000円)
・シナモンロール←リニューアルしました。

 

②Weekend(4,500円)
・メロンパン

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2コーンのリュスティック
class3 休講

 

④Season
Class2 休講

 

Breadレッスン日程

8月

1日(日)Weekend  9:30~
1日(日)Leaven-2   14:00~
4日(水)Daily  10:00~

4日(水)Daily  18:30~
7日(土)Daily  10:00~

7日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『ガトーアナナスココ』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

8月
19日(木)10:00~
19日(木)18:30~
20日(金)10:00~
20日(金)18:30~
21日(土)10:00~
21日(土)14:00~

 

 

 

▼新型コロナウイルス感染防止対策へのお願いと教室の取り組みについて。

【生徒様へのお願い】

・教室内では、マスクの着用をお願いします。

・教室に設置しております消毒液にて手指の消毒をお願いします。

・体調のすぐれない場合は、ご参加をお控えください。

【教室環境について】

・食材や調理器具などの衛生管理には、十分気をつけて行います。

・教室内は、除菌清掃を行います。

・空気清浄機の設置を致します。

・お手洗いのタオルの設置を取りやめさせて頂きます。

・レッスン中は、定期的に換気をさせて頂きます。

・ご試食中は、アクリルパーテーションを設置させて頂きます。またご希望に合わせ、お持ち帰りも可能です。

【講師の対応について】

・レッスン中は、マスクの着用をさせて頂きます。

・レッスン当日、検温を行い37℃を上回る場合や体調不良の場合は、レッスンを中止とさせて頂きます。

 

 

2021.06.10

7月のレッスンのご案内

いよいよ暑くなってきましたね。

緊急事態宣言により自粛休講させて頂いておりましたが、感染対策に努めながら、7月よりレッスン再開させて頂きます。

 

7月のレッスンのご案内申し上げます。

みなさまのご予約お待ちしております。

 

*Cooking class

7月、8月

エスニックスパイス料理(6,000円)

暑い夏におすすめ、お家で手軽に作れるエスニック料理。

基本のスパイス使いも楽しみましょう。

・とうもろこしのコールドスープ

・イカの揚げ団子

・ひよこ豆のホットサンド

・揚げ魚の甘辛香草ソース

・スパイススープカレー(つけ麵スタイル)

・パインとココナッツのデザート

(仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。)

 

お持ち帰りご希望の方は、各自にてお持ち帰り用のタッパ、保冷剤をご持参ください。

 

 

Cookingレッスン日程
7月
13日(火)10:00~
13日(火)18:30~
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~
8月
14日(土)10:00~
15日(日)10:00~

 

*Bread class 

 

Dailyクラス(4,000円)
・パン・オ・レ(ミルクパン)←リニューアルしました

 

②Weekend(4,500円)
・フーガス オリーブ&ベーコン←リニューアルしました

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2アナナスココ
class3 休講

 

Breadレッスン日程

7月
4日(日)Weekend  9:30~
4日(日)Leaven-2   14:00~
7日(水)Daily  10:00~
7日(水)Daily  18:30~
10日(土)Daily  10:00~
10日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『柑橘と紅茶のタルト』15㎝丸型(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

7月
22日(木)10:00~
22日(木)18:30~
23日(金)10:00~
23日(金)18:30~
24日(土)10:00~
24日(土)14:00~

 

 

▼新型コロナウイルス感染防止対策へのお願いと教室の取り組みについて。

【生徒様へのお願い】

・教室内では、マスクの着用をお願いします。

・教室に設置しております消毒液にて手指の消毒をお願いします。

・体調のすぐれない場合は、ご参加をお控えください。

【教室環境について】

・食材や調理器具などの衛生管理には、十分気をつけて行います。

・教室内は、除菌清掃を行います。

・空気清浄機の設置を致します。

・お手洗いのタオルの設置を取りやめさせて頂きます。

・レッスン中は、定期的に換気をさせて頂きます。

・ご試食中は、アクリルパーテーションを設置させて頂きます。またご希望に合わせ、お持ち帰りも可能です。

【講師の対応について】

・レッスン中は、マスクの着用をさせて頂きます。

・レッスン当日、検温を行い37℃を上回る場合や体調不良の場合は、レッスンを中止とさせて頂きます。

2021.04.02

5月のレッスンのご案内

穏やかな春の陽気にになりましたね。

 

5月のレッスンのご案内申し上げます。

みなさまのご予約お待ちしております。

 

*Cooking class

5月、6月

初夏の和食

お持ち帰りレッスン(ご試食なし)(6,000円)

 

・飾りいなり寿司(各自でお作り頂きます。)

・出し巻き卵(各自でお作り頂きます。)

・季節のお惣菜3品

 

お箱はこちらでご用意致します。

お箱をお持ち帰り頂く袋(または保冷バック)をご持参ください。

念の為、保冷剤もお持ちください。レッスン中は冷凍庫でお預かりします。

 

 

Cookingレッスン日程
5月
11日(火)10:00~
11日(火)18:30~
15日(土)10:00~
16日(日)10:00~
6月
19日(土)10:00~
20日(日)10:00~

 

 

*Bread class

 

Dailyクラス(4,000円)
・あんぱん

 

②Weekend(4,500円)
・チョココルネ

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2アナナスココ
class3 休講

 

Breadレッスン日程

5月

2日(日)Weekend  9:30~
2日(日)Leaven-2   14:00~
7日(金)Daily  10:00~

7日(金)Daily  18:30~
8日(土)Daily  10:00~

8日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『オレンジのタルト』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

5月
20日(木)10:00~
20日(木)18:30~
21日(金)10:00~
21日(金)18:30~
22日(土)10:00~
22日(土)14:00~

 

 

 

▼新型コロナウイルス感染防止対策へのお願いと教室の取り組みについて。

【生徒様へのお願い】

・教室内では、マスクの着用をお願いします。

・教室に設置しております消毒液にて手指の消毒をお願いします。

・体調のすぐれない場合は、ご参加をお控えください。

【教室環境について】

・食材や調理器具などの衛生管理には、十分気をつけて行います。

・教室内は、除菌清掃を行います。

・空気清浄機の設置を致します。

・お手洗いのタオルの設置を取りやめさせて頂きます。

・レッスン中は、定期的に換気をさせて頂きます。

・ご試食中は、アクリルパーテーションを設置させて頂きます。またご希望に合わせ、お持ち帰りも可能です。

【講師の対応について】

・レッスン中は、マスクの着用をさせて頂きます。

・レッスン当日、検温を行い37℃を上回る場合や体調不良の場合は、レッスンを中止とさせて頂きます。

 

 

2021.03.05

4月のレッスンのご案内

桜の開花もまもなくのようですね。

 

4月のレッスンのご案内申し上げます。

みなさまのご予約お待ちしております。

 

*Cooking class

3月、4月 春のお惣菜デリ

お持ち帰りレッスン(ご試食なし)(6,000円)

・ビストロ風キッシュ(15㎝丸型 高さ5㎝ おひとり1台)
・お惣菜3種詰め合わせBOX

 

お箱はこちらでご用意致します。
お箱をお持ち帰り頂く袋をご持参ください。

 

Cookingレッスン日程
3月
16日(火)10:00~
16日(火)18:30~
20日(土)10:00~
21日(日)10:00~
4月
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~

 

 

 

*Bread class

 

①Dailyクラス(4,000円)
・イングリッシュマフィン

 

②Weekend(4,500円)
・バタートップ

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2桜デニッシュ
class3 休講

 

Breadレッスン日程

4月
4日(日)Weekend  9:30~
4日(日)Leaven-2   14:00~
6日(火)Daily  10:00~
6日(火)Daily  18:30~
7日(水)Daily  10:00~
10日(土)Daily  10:00~
10日(土)Weekend 14:00~

 

 

*Cake class

 

季節のお菓子

『パリブレスト・テヴェール』(6,000円)

Cakeレッスン日程
4月
22日(木)10:00~
22日(木)18:30~
23日(金)10:00~
23日(金)18:30~
24日(土)10:00~
24日(土)14:00~

 

 

ご予約は、contactフォームより承らせて頂きます。

2021.02.06

3月のレッスンのご案内

3月のレッスンのご案内させて頂きます。

 

1月、2月自粛休講しておりました料理レッスンも3月、4月レッスンより「お持ち帰りレッスン」スタイルで再開させて頂きます。

 

みなさまと春のレッスンがご一緒できますことを楽しみにしております。

 

*Cooking class

3月、4月 春のお惣菜デリ

お持ち帰りレッスン(ご試食なし)(6,000円)

 

・ビストロ風キッシュ

(15㎝丸型 高さ5㎝ おひとり1台)

・お惣菜3種詰め合わせBOX

 

お箱はこちらでご用意致します。

お箱をお持ち帰り頂く袋をご持参ください。

 

Cookingレッスン日程
3月
16日(火)10:00~
16日(火)18:30~
20日(土)10:00~
21日(日)10:00~
4月
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~

 

 

*Bread class

Dailyクラス(4,000円)
・クリームパン

 

②Weekend(4,500円)
・生食パン

 

③Leaven(5,000円)
class1 休講
class2デニッシュフリュイ

 

Breadレッスン日程

3月

7日(日)Weekend  9:30~
7日(日)Leaven-2   14:00~
9日(火)Daily  10:00~

9日(火)Daily  18:30~
10日(水)Daily  10:00~

13日(土)Daily  10:00~

13日(土)Weekend 14:00~

 

*Cake class

季節のお菓子

『完熟苺のズコット』(6,000円)

旬の苺を堪能しましょう!

 

Cakeレッスン日程

3月
25日(木)10:00~
25日(木)18:30~
26日(金)10:00~
26日(金)18:30~
27日(土)10:00~
27日(土)14:00~

2021.01.09

2月のレッスンのご案内

2月のレッスンのご案内させて頂きます。

 

2月の料理レッスンは、休講とさせて頂きます。

料理レッスン試食中の感染予防対策としての換気が厳しい季節となり、大事をとって、2月の料理レッスンの開催は見送らせて頂くことと致しました。

パン、ケーキのバレンタインレッスンにおいては、作業中のマスク着用、個別作業、短時間の試食(状況によってはお持ち帰り)で感染予防対策をとって開講させて頂きます。

 

本日よりご予約承ります。

皆様のご予約お待ちしております。

 

 

*Cooking class

休講

 

*Bread class St Valentine’s

 

①Daily(4,000円)
チョコリング(ラッピング付)

 

②Weekend(4,500円)
チョコフランス(ラッピング付)

 

③Leaven(ルヴァン)(5,000円)
class1 休講
class2 クイニーアマンショコラ(ラッピング付)
class3 休講

 

④Season(シーズン)
Class2 休講

 

Breadレッスン日程

2月
10日(水)Daily  10:00~

10日(水)Daily  18:30~

11日(祝日)Daily  10:00~

11日(祝日)Daily 14:00~

13日(土)Daily  10:00~

13日(土)Weekend 14:00~
14日(日)Weekend  9:30~
14日(日)Leaven-2   14:00~

 

*Cake class St Valentin’s

①『ショコラベリー』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

2月
25日(木)10:00~
25日(木)18:30~
26日(金)10:00~
26日(金)18:30~
27日(土)10:00~
27日(土)14:00~

 

➁リクエストレッスン

Cakeリクエストレッスン日程

2月

18日(木)10:00~15:00(4名以上にて開催)
19日(金)10:00~15:00(4名以上にて開催)
20日(土)10:00~15:00(グループご予約済み)
21日(日)10:00~15:00(4名以上にて開催)

 

2020.12.01

1月のレッスンのご案内

1月のレッスンのご案内申し上げます。

 

料理レッスンは、休講とさせて頂きます。

コロナ第3波の収束が見えない状況に加え、料理レッスンにおいては、試食時間中の換気が厳しい季節になります。

生徒様の安全と健康を第一と考え、1月の料理レッスンの開催は見送らせて頂くことと致しました。

大変残念ではございますが、どうぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

パン、ケーキレッスンにおいては、作業中のマスク着用、個別作業、短時間の試食(希望者はお持ち帰り)で感染予防対策をとって開講させて頂きます。

 

本日よりご予約承ります。

皆様のご予約お待ちしております。

 

*Cooking class

休講

 

*Bread class

 

①Daily(デイリー)(4,000円)
クルミのライ麦パン

 

②Weekend(ウィークエンド)(4,500円)
黒豆きなこパン

 

③Leaven(ルヴァン)(5,000円)
class1 休講
class2 抹茶デニッシュ
class3 休講

 

④Season(シーズン)
Class2 休講

 

Breadレッスン日程

 

1月
12日(火)Daily 10:00~
12日(火)Daily  18:30~
13日(水)Daily  10:00~
16日(土)Daily  10:00~
16日(土)Daily  14:00~
17日(日)Weekend  9:30~
17日(日)Leaven-2   14:00~

 

 

*Cake class

『栗と黒豆の和テリーヌ』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

 

 

1月
21日(木)10:00~
21日(木)18:30~
22日(金)10:00~
22日(金)18:30~
23日(土)10:00~
23日(土)14:00~

2020.10.31

12月のレッスンのご案内

12月クリスマスレッスンのご案内申し上げます。
本日よりご予約承ります。
皆様のご予約お待ちしております。

 

*Cooking class(7,000円)
11月・12月 X’masメニュー
~お家時間を楽しむビストロフレンチ~煮込み料理のコツは、丁寧な下ごしらえ。後は、時間が美味しくしてくれます。

 

・ドライトマトのケーク・サレ
・蟹のタルタルタルト
・薩摩芋のポタージュ
・牡蠣と蓮根のガレット・牛タン煮込み
・クラシカルカスタードプディング

 

*おおまかなメニューの内容になりますが、旬の食材を取り混ぜて仕上げさせて頂きます。
*仕入れ状況によって内容を変更させて頂く場合もございますのでご了承下さい。

 

Cookingレッスン日程
11月
10日(火)10:00~
10日(火)18:30~
14日(土)10:00~
15日(日)10:00~
12月
12日(土)10:00~
13日(日)10:00~

 

*Bread class X’masメニュー

①Daily(デイリー)(4,000円)
クグロフ(ラッピング付)

 

②Weekend(ウィークエンド)(4,500円)
パン・オ・フリュイ(箱付)

 

③Leaven(ルヴァン)(5,000円)
class1 休講
class2 ナッツロワイヤル(ラッピング付)
class3 サクリスタン

 

④Season(シーズン)
Class2 休講

 

Breadレッスン日程

12月
1日(火)Daily 10:00~
1日(火)Daily  18:30~
2日(水)Daily  10:00~
5日(土)Daily  10:00~
5日(土)Leaven-3  14:00~
6日(日)Weekend  9:30~
6日(日)Leaven-2   14:00~

 

*Cake class
12月X’masメニュー
『ノエル・マロンショコラ』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程
12月
17日(木)10:00~
17日(木)18:30~
18日(金)10:00~
18日(金)18:30~
19日(土)10:00~
19日(土)14:00~

 

▼ご予約の流れ
①ご予約は、予約フォームより承ります。
②Les couleurs(レ・クルール)レッスンポリシー、プライバシーポリシーにご同意の上ご予約くださいますようお願い申し上げます。
③ご予約は、返信をもって確定とさせて頂きます。

2020.10.02

11月のレッスンのご案内

11月のレッスンのご案内申し上げます。

実り豊かな秋。おいしい時間に出会える季節ですね。

 

本日よりご予約承ります。
皆様のご予約お待ちしております。

 

*Cooking class(7,000円)
11月・12月のメニュークリスマスメニュー
~お家時間を楽しむビストロフレンチ~
煮込み料理のポイントは、丁寧な下ごしらえ。後は、時間が美味しくしてくれます。

 

・ドライトマトのケーク・サレ
・蟹のタルタルタルト
・薩摩芋のポタージュ
・牡蠣のソテー
・牛タンシチュー
・クラシカルカスタードプディング

*おおまかなメニューの内容になりますが、旬の食材を取り混ぜて仕上げさせて頂きます。

*仕入れ状況によって内容を変更させて頂く場合もございますのでご了承下さい。

 

Cookingレッスン日程
11月
10日(火)10:00~
10日(火)18:30~
14日(土)10:00~
15日(日)10:00~
12月
10日(木)10:00~
12日(土)10:00~
13日(日)10:00~

 

*Bread class
①Daily(デイリー)(4,000円)
アップルブレッド

 

②Weekend(ウィークエンド)(4,500円)
秋野菜のガレット

 

③Leaven(ルヴァン)(5,000円)
class1 休講
class2 パン・オ・マロン
class3 休講

 

④Season(シーズン)
Class1リクエストメニュー

 

Breadレッスン日程
11月
1日(日)Weekend  9:30~
1日(日)Leaven-2   14:00~
3日(祝日)Daily  10:00~
4日(水)Daily 10:00~
4日(水)Daily  18:30~
7日(土)Daily  10:00~
7日(土)Season-1  14:00~

 

*Cake class

 

11月のお菓子
『秋のクッキーセレクト4種』(6,000円)

 

Cakeレッスン日程

11月
19日(木)10:00~
19日(木)18:30~
20日(金)10:00~
20日(金)18:30~
21日(土)10:00~
21日(土)14:00~

 

▼ご予約の流れ
①ご予約は、予約フォームより承ります。
②Les couleurs(レ・クルール)レッスンポリシー、プライバシーポリシーにご同意の上ご予約くださいますようお願い申し上げます。
③ご予約は、返信をもって確定とさせて頂きます。

2020.09.01

10月のレッスンのご案内

厳しい暑さが続きます。
コロナ休講再開後、2か月経ち、みなさまのご協力とご理解に支えて頂きながらレッスンが続けられることを日々感じております。

 

10月のレッスンのご案内申し上げます。

本日よりご予約承ります。
皆様のご予約お待ちしております。

 

 

*Cooking class(6,000円)
9月・10月の献立

 

『秋の和食』丁寧にひいたお出しの香り、季節の食材で仕込む常備菜。お家ご飯を豊かに。。。
・旬野菜の味噌漬け
・南瓜の含め煮
・豚肉の卯の花(おから)炒り
・鯖の紅葉おろし煮
・鮭の蒸しご飯
・蓮根餅のお吸い物
・無花果の甘露煮

 

Cookingレッスン日程
9月
15日(火)10:00~
15日(火)18:30~
19日(土)10:00~
20日(日)10:00~
10月
17日(土)10:00~
18日(日)10:00~

 

 

*Bread class

①Daily(デイリー)(4,000円)
ベーコンオニオンブレッド

 

②Weekend(ウィークエンド)(4,500円)
チェリークーヘン

 

③Leaven(ルヴァン)(5,000円)
class1 休講
class2 バゲット
class3 ブルーベリーベーグル

 

④Season(シーズン)(5,000円)
Class1 休講

 

Breadレッスン日程
10月
4日(日)Weekend  9:30~
4日(日)Leaven-2   14:00~
6日(火)Daily  10:00~
6日(火)Daily  18:30~
7日(水)Daily 10:00~
10日(土)Daily  10:00~
10日(土)Leaven-3  14:00~
11日(日)Daily 10:00~

 

 

*Cake class

 

10月のお菓子
『ガトーポワール』(トレイ、箱)(6,000円)

しっとり生地に洋梨を合わせた秋の焼き菓子になります。

 

Cakeレッスン日程

10月
22日(木)10:00~
22日(木)18:30~
23日(金)10:00~
23日(金)18:30~
24日(土)10:00~
24日(土)14:00~